| レイヴンヒル果樹園 |
説明/味
エンパイアリンゴは真っ赤で、かすかな白い縞模様があり、その上部は薄緑色の赤面で覆われています。ミディアムサイズのリンゴで、中はクリーミーな白いインテリアの丸いリンゴです。さわやかでジューシーな果肉は、レッドデリシャスのような甘みとマッキントッシュのようなタルトの風味があります。
季節/可用性
エンパイアアップルは、秋と初冬にご利用いただけます。
現在の事実
エンパイアリンゴは、ナシやマルメロとともにバラ科（バラ科）のメンバーです。レッドデリシャスとマッキントッシュの交配に成功したエンパイアには、両方の親リンゴのフレーバー特性が含まれています。エンパイアリンゴは、収穫前の果実の落下に抵抗するために育てられ、バラ科で一般的な病気である火傷病を発症する可能性が低いです。
栄養価
エンパイアリンゴは、コレステロールを下げ、消化を助けることが証明されている、可溶性繊維と不溶性繊維の両方の優れた供給源です。それらはカロリーが低く、サイズにもよりますが、リンゴ1個あたりわずか70-80カロリーです。エンパイアアップルにはビタミンAとCも含まれており、そのほとんどが皮膚に含まれています。
アプリケーション
エンパイアアップルは、ロースト、焼き、またはソテーすることができます。さわやかな肉と甘いタルトの風味は、チキンサラダやコールスローなどの新鮮な料理に最適です。カボチャ、洋ナシ、シャープなチーズ、生姜、シナモン、ナツメグなどの温かいスパイスとよく合います。スライスまたはカットしたリンゴは、大さじ2杯のレモンジュースが入ったボウルに入れると、白くなります。それらのサイズと打撲傷に対する感受性が低いため、優れたスナック用リンゴになっています。
地理/歴史
エンパイアリンゴは、1940年代に、コーネル大学のジュネーブ育種プログラムによって農業試験場で最初に開発されました。 1966年に彼らは市場に紹介され、ニューヨーク州で創設されたエンパイアステートへのオマージュとしてその名前が付けられました。エンパイアリンゴは、米国とカナダ周辺のリンゴ栽培地域で収穫されます。
レシピのアイデア
エンパイアアップルを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
最近共有
人々は、SpecialtyProduceアプリを使用してエンパイアアップルを共有しています iPhone そして アンドロイド 。
農産物の共有を使用すると、農産物の発見を近所の人や世界と共有できます。あなたの市場は緑のドラゴンアップルを運んでいますか？シェフはこの世のものではない削ったフェンネルで物事をやっていますか？スペシャリティプロデュースアプリを介して匿名であなたの場所を特定し、他の人に彼らの周りにあるユニークなフレーバーについて知らせてください。
 サンタモニカファーマーズマーケット 近くのキャニオンアップル果樹園を参照してくださいサンタモニカ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約175日前、9/16/20  サンタモニカファーマーズマーケット 近くのキャニオンアップル果樹園を参照してくださいサンタモニカ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約182日前、9/09/20  ユニオンスクエアグリーンマーケット カラドンナ農場 Rout 9 West Marlbara、New York Nearニューヨーク、 アメリカ 約431日前、1/04/20 共有者のコメント：ニューヨークで栽培されたエンパイアリンゴ！  ユニオンスクエアグリーンマーケット カラドンナ農場 1394 US-9W、マールボロ、ニューヨーク12542 845-236-1344近くニューヨーク、 アメリカ 約431日前、1/04/20  ユニオンスクエアグリーンマーケット ミリオレッリファーム 46 Freeborn Ln、Tivoli、New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ 近くニューヨーク、 アメリカ 約432日前、2010年1月3日  クイーンアンファーマーズマーケット スキニーキティファーム 20482スカジットシティロードマウントバーノンWA98273 https://www.skinnykittyfarms.com 近くシアトル、ワシントン、アメリカ合衆国 約516日前、10/10/19 共有者のコメント：平均的なリンゴよりも深い甘さで食べるのに最適です:)  サンタモニカファーマーズマーケット Cirone Farms サンルイスビショップ 805-459-1829 近くサンタモニカ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約553日前、19年9月4日 共有者のコメント：アップルシーズンが起こっています |
