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栽培者
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説明/味
金塊は、直径約1インチ、円形から楕円形のチェリートマトです。日当たりの良い黄色の皮は、他のほとんどのチェリートマトの品種よりも薄く、柔らかな食感を与えます。ジューシーでマイルドでバランスの取れた甘みと酸味の少ない味わいです。それは、季節の早い時期に小さな枝分かれしたブドウの木に果実の密集したクラスターを生み出す多産の品種です。決定的な、または低木の品種として、植物は横方向に広がるため、ステーキングを必要とせず、その果実は集中した期間内に成熟します。コンパクトな植物は平均して高さがわずか24インチで、コンテナで育てるのに適しています。ゴールドナゲットチェリートマトの大部分はシーズンの終わりまで種なしであり、初期の果物の大部分は種なしになる可能性が高いです。
季節/可用性
ゴールドナゲットトマトは夏と秋にご利用いただけます。
現在の事実
ゴールドナゲットトマトは、植物学的にはLycopersiconesculentumまたはSolanumlycopersicumの「ゴールドナゲット」に分類されるさまざまなチェリートマトです。トマトはさらに、トマト種内で観察される変異を表すサブグループに分類され、栽培品種と呼ばれます。これは、栽培品種という2語の用語の短縮形であり、栽培者が単に「品種」と呼ぶものに相当する植物用語です。したがって、チェリートマトの品種は、より具体的にはLycopersicon esculentumvar。と呼ばれます。ミニトマト。すべてのトマトと同様に、金塊はナス科のメンバーであり、ナス科としても知られています。それは他家受粉品種であり、保存された種子が親と同じ果実を生産することを意味します。
栄養価
トマトはビタミンCが豊富で、適度な量のビタミンBとビタミンAも含んでいます。トマトはカルシウムと鉄の優れた供給源であり、リン、硫黄、カリウムが豊富に含まれています。トマトにはビタミンBとカリウムの両方が含まれているため、バランスの取れた食事にそれらを含めると、コレステロール値を下げ、血圧を下げるのに効果的であると言われています。
アプリケーション
ゴールドナゲットトマトのように、すぐに熟す確定品種は、できることを愛する庭師にとって良い選択です。ゴールドナゲットチェリートマトは種なしであることが多く、バランスの取れた甘い風味があり、おやつに最適です。そのままでも、ほんの少しの塩で美味しいですが、ハーブやスパイスで強化することもできます。トマトとソフトチーズ、バジル、コリアンダー、チャイブ、ディル、ニンニク、ミント、パプリカ、ペッパー、ローズマリー、オレガノ、パセリ、タイム、赤唐辛子フレーク、フェンネル、タラゴンを組み合わせてみてください。トマトは熟すまで室温で保存します。熟すと、冷蔵により腐敗のプロセスが遅くなる可能性があります。
民族/文化情報
ゴールドナゲットトマトは、名誉ある英国園芸協会（RHS）のガーデンメリット賞を受賞しています。これは、庭師が庭の価値に最適な植物を選択できるようにすることを目的としています。体質が良く、形や色が本質的に安定しており、害虫や病気に適度に耐性があります。
地理/歴史
ゴールドナゲットチェリートマトは、1980年代初頭にオレゴン州立大学のジェームズバゲット博士によって開発され、特に涼しい気候のために飼育されました。したがって、ゴールデンナゲットトマト植物は、涼しい天候で簡単に固まり、米国北西部の海事に適していますが、暖かい条件で栽培された場合にも豊富であると言われています。彼らは信頼できる生産者であり、通常、最初に熟す品種です。定期的に収穫されると、ゴールドナゲットトマト植物は他のほとんどのサクランボ品種よりも優れています。肩の色はまだ変わっていないかもしれませんが、個々の果物が指の圧力でわずかに与えられたときに収穫します。
