説明/味
グリーンリーフレタスは、茎への付着が狭い、鮮やかな緑色の鋸歯状の緑色の葉で構成されています。食感はサクサクしてジューシーで、まろやかでほんのり甘い味わいです。グリーンリーフレタスの頭の短い茎の周りのシングルカットとすべての葉は、すぐに使用できるように完全に落ちます。
季節/可用性
グリーンリーフレタスは一年中ご利用いただけます。
現在の事実
レタスは、亜種または植物品種としても知られる6つの異なるタイプに分類されます。レタスには、クリスプヘッド（氷山とバタビア）、ロメイン、バター、ラテン、葉、茎の6種類があります。氷山を除くすべてのレタスの種類は、赤と緑の葉の形で発生します。すべてのレタスの種類の中で、葉のレタスは世界で最も一般的に植えられているレタスです。グリーンリーフは、収穫を容易にするために育てられたEazyleaf®シリーズのレタスの一部です。
