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栽培者
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説明/味
コスイアジアナシは大きくて丸く、繊細なオレンジがかった黄色の皮をしています。それはバニラのヒントでサクサクしてジューシーな甘い肉を持っています。
季節/可用性
秋にはコスイアジアナシが登場します。
現在の事実
ヤマナシには何千もの異なる既知の品種があり、それぞれの形と色がわずかに異なります。今日のすべてのアジアナシは、Pyrus ussuriensis(ウスリナシ)とPyrus serotina(日本の砂ナシ)の親戚です。ヤマナシは、ナシ、ナシ、サンドナシ、チャイニーズナシなど多くの名前で知られています。リンゴとは関係ありませんが、アジアの梨は、パリッとジューシーなリンゴのような一貫性があるため、リンゴ梨と呼ばれることがよくあります。
栄養価
アジアの洋ナシはカロリーが低く、中型の洋ナシあたり約50カロリーです。それらはビタミンCの優れた供給源であり、各梨には1日の必要量の8%が含まれており、かなりの量の繊維を提供します。そのほとんどは皮膚に含まれています。
アプリケーション
サラダで新鮮に食べたり、チーズボードで提供したりするのに最適です。おいしいグリルで、メインディッシュと一緒に、またはバニラアイスクリームの上で甘いおやつとしてお召し上がりいただけます。カットしても肉が焦げないので、高度な調理が必要な料理に適しています。冷蔵庫で最長1ヶ月間保管します。
レシピのアイデア
KosuiPearsを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
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