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栽培者
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説明/味
紫の斑入りイチジクは、薄黄緑色の皮が紫褐色の縞模様で熟すと紫褐色に変わります。中には、ジャムのような果肉と濃厚なベリーの風味があり、とても甘いピンクの果肉があります。食用種子は多数あり、受粉しない限り一般的に中空です。紫の斑入りイチジクは新鮮な状態で食べるのが一番ですが、保存状態も良く、乾燥させてもよいでしょう。
季節/可用性
紫の斑入りイチジクは夏の終わりと春の初めに利用できます。
現在の事実
紫の斑入りイチジクは、茶色の七面鳥と虎のイチジクの新しいハイブリッドイチジクで、紫の虎としても知られています。
レシピのアイデア
紫の斑入りイチジクを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
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