| テラマードレガーデンズ |
説明/味
スペアミントは、地下茎によって成長する多年生植物で、高さは30〜100cmに達することがあります。ミント科の特徴である四角い茎に沿って、葉は互いに向かい合って成長します。槍ミントは濃い緑色で、鋸歯状の縁と尖った先端を持つ楕円形です。スペアミントの葉はそれぞれ、長さが約5〜9 cm、幅が1.5〜3cmです。メントールはスペアミントに独特の香りを与え、新鮮に使用すると最も強くなります。植物が成熟するにつれて、ピンク、白、紫の色合いで花を咲かせ、香りの一部も失います。
季節/可用性
スペアミントは一年中ご利用いただけます。
現在の事実
スペアミントは植物学的にはMenthaspicataとして知られており、ミント科の一部です。ミントという言葉は、ペルセポネによって植物のミントに変えられたギリシャのニンフ、ミンテに由来します。スペアミントは、ラムのミント、聖母のミント、スパイアのミント、ベツレヘムの賢人としても知られています。
