つるオレンジトマトの情報、レシピ、事実について

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フードバズ：トマトの歴史

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説明/味

つるのトマトのオレンジは、各つるに4つまたは5つのトマトが付いた状態で販売されています。それらは成熟の後期に熟すことができるので、それらはより高い糖度を持ち、均一に明るいオレンジ色で、中型です。

季節/可用性

つるのオレンジトマトは一年中利用できます。

現在の事実

トマトのつるには栄養素が含まれており、ケースや棚で熟している間も果実に栄養を与え続けます。他の品種は緑色で摘み取られ、ポリエチレンガスで熟成されます。これにより、天然の糖度が低下し、より粉っぽい食感になることがあります。

栄養価

トマトは、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、カリウム、食物繊維を提供します。最大94％の水分を含むトマトは、カロリーが低くなっています。

アプリケーション

つるのトマトは、ディスプレイや均一なスライスに最適です。新鮮な牛乳チーズ、バジル、オレガノ、メロン、パン、パスタペポカボチャ、ナス、ピーマンと組み合わせて、新鮮な準備に使用します。果物や野菜の盛り合わせに追加します。使用する準備ができるまで、ブドウの木に室温で保管してください。

レシピのアイデア

オンザヴァインオレンジトマトを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。

エピキュリオス		ひよこ豆のクランブルとトマトのタルト
ジョシーズキッチン		クスクスのサラダ
2姉妹レシピ		ゴマのグリル-生姜マグロのケバブ
彼女はシマーズ		カスタードフィリングとつるトマトで焼いた

最近共有

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