| ワイズランチになりましょう | ホームページ |
説明/味
ゼファースカッシュは、クリーミーで甘い果肉を備えた、ツートンカラーのカラフルで柔らかい肌とマイルドな味わいを誇っています。時々上下が緑で真ん中に黄色がありますが、このスカッシュは単に半分が緑で半分が黄色でデビューすることもできます。ゼファースカッシュは、ベビーサイズからフルサイズのスカッシュまで販売されています。
季節/可用性
ゼファースカッシュは夏にご利用いただけます。
現在の事実
ベビーゼファースカッシュは、他のスカッシュ、ひょうたん、カボチャと一緒に、Cucurbitapepoという種です。スカッシュには基本的に3種類あります。首のくびれ、ズッキーニ、冬です。 Zephyrは、生産性の高いハイブリッド夏品種で、首がくびれたタイプのスカッシュです。しかし、料理の風景の中で野菜として使用され、植物学的に
アプリケーション
ゼファースカッシュは、蒸したり、焼いたり、ローストしたり、ソテーしたりできます。また、生で、手に負えない状態で、薄くスライスしたり、剃ったりして食べることもできます。他の夏野菜、新鮮なハーブやチーズ、柑橘類、鶏肉、シーフード、グリーン、ナッツと組み合わせてください。ほとんどの夏のカボチャは1週間冷蔵され続けます。
地理/歴史
ゼファースカッシュは、イエロークルックネックスカッシュの品種と、ドングリスカッシュとデリカタスカッシュのクロスである別のハイブリッドスカッシュから開発されました。吹き替えの庭の達成者である夏のカボチャの品種は、成長しやすく、完全な太陽、暖かい天候、そして豊かな湿った有機土壌で繁栄すると考えられています。夏のカボチャの品種（害虫、特につる植物を含まない）は、季節ごとに少なくとも2〜3回の豊富な果実の収穫に耐えます。
