グアバの葉の情報、レシピ、事実

説明/味

グアバの葉は長方形から楕円形で、平均して長さ7〜15センチ、幅3〜5センチです。葉は反対の配置で成長します。つまり、2つの葉が茎の両側の同じ点で成長し、短い葉柄、または葉を茎に結合する茎があります。深緑色のグアバの葉の表面は広くて革のようで、かすかな白い葉脈といくつかの薄茶色の斑点があります。グアバの葉は、砕いたときに芳香があり、グアバの果実に似た香りがします。グアバの葉は、枝が広く、銅色のフレーキング樹皮があり、緑色の土台が見える小さな木に生えています。

季節/可用性

グアバの葉は一年中ご利用いただけます。

現在の事実

植物学的にPsidiumguajavaとして分類されるグアバの葉は、フトモモ科、またはユーカリ、オールスパイス、クローブとともにギンバイカ科のメンバーです。グアバの葉は古くから伝統的な東洋医学で使用されており、最近では代替自然医学として悪評を得ています。

栄養価

グアバの葉には多くの抗炎症作用があり、ビタミンC、ビタミンB、抗酸化物質、タンニンも含まれています。

アプリケーション

グアバの葉は、カプセルとしてお茶で最も一般的に消費され、ペーストに粉砕され、エッセンシャルオイルとして抽出されます。若い葉は伝統的に薬効のために好まれており、さまざまな形で健康店で見つけることができます。それらはまた乾燥していて、専門のお茶店ですぐに使える状態で見つけることができます。乾燥したら、葉を砕いて茹でて薬用茶を作ることができます。

民族/文化情報

グアバの葉は伝統的に下痢の治療薬として、そして食中毒の症状を軽減するために東洋医学で使用されてきました。また、咳の症状を軽減し、消化を助ける方法として、中国やインドでも使用されています。経口療法に加えて、グアバの葉は、皮膚や体の傷の症状を軽減するために、ブラジルとメキシコでも外部から使用されています。

地理/歴史

グアバの木は、メキシコ、中央アメリカ、カリブ海に自生し、その後、南北アメリカ、オーストラリア、アジアの熱帯および亜熱帯地域に広がると考えられています。今日、グアバの木はインド、ナイジェリア、フィリピン、東南アジア、パキスタン、バングラデシュ、ブラジル、中国、メキシコで生産されており、葉は世界中の専門市場やオンラインストアで見つけることができます。

レシピのアイデア

グアバの葉を含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。

クックパッド

グアバがチャツネを去る

最近共有

人々は、SpecialtyProduceアプリを使用してグアバの葉を共有しています iPhone そしてアンドロイド。

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