キャニオンアップル果樹園を参照してください |
説明/味
エンパイアリンゴは真っ赤で、かすかな白い縞模様があり、その上部は薄緑色の赤面で覆われています。中型のリンゴで、中はクリーミーな白いインテリアの丸いリンゴです。さわやかでジューシーな果肉は、レッドデリシャスのような甘みとマッキントッシュのようなタルトの風味があります。
季節/可用性
エンパイアアップルは、秋と初冬にご利用いただけます。
現在の事実
エンパイアリンゴは、ナシやマルメロとともにバラ科(バラ科)のメンバーです。レッドデリシャスとマッキントッシュの交配に成功したエンパイアには、両方の親リンゴのフレーバー特性が含まれています。エンパイアリンゴは、収穫前の果実の落下に抵抗するために育てられ、バラ科で一般的な病気である火傷病を発症する可能性が低いです。