説明/味
モンステラは円筒形の果物で、外側を緑色の六角形のタイルで覆っています。この果物は食べられない芯を持ち、食べられるジューシーな肉で層にされ、そして食べられない外側のタイルで覆われています。モンステラの果実は熟すと黄色に変わり、そのタイルは裂けてすぐに落ちます。下にある食用のクリーミーな白い果肉は、トウモロコシの穀粒のような形をしており、灰色または黒色の縞があり、パイナップルに似た食感を持っています。その甘酸っぱい味と香りは、パイナップル、グアバ、マンゴーを彷彿とさせる、本質的にトロピカルです。モンステラの果実は、花の茎、つまりスパディックスから成長し、白い苞葉が落ちた後に現れます。
季節/可用性
モンステラは秋と冬にご利用いただけます。
現在の事実
Monstera（mon-STAIR-uhと発音）は、セリマン、スイスチーズフルーツ、メキシコブレッドフルーツとしても知られています。モンステラは、サトイモ科のメンバーであり、Monsteradeliciosa種のメンバーです。このトロピカルフルーツは、熟していないフルーツの鋭いシュウ酸カルシウムの結晶が口、舌、喉の膜を刺激する可能性があるため、食べる前に完全に熟している必要があります。モンステラは、完全に熟して食べる準備ができると、黄色の色合いに変わり、ほとんど抵抗なく崩壊します。
栄養価
カロリーが低く、モンステラはカリウムとビタミンCが豊富です。
アプリケーション
果物の熟した穀粒は、一般的に、食べる準備ができたときに自然に落ちます。肉は単独で食べることも、ブレンドドリンクやカクテルに加えることもできます。バナナ、パイナップル、マンゴーと混ぜてトロピカルフルーツサラダを作りましょう。アイスクリーム、タルト、クリーミーまたはカスタードベースのデザートの上に振りかけます。バナナブレッドやケーキなど、ピューレバナナを使用する場所ならどこでもピューレモンステラを交換してください。室温に保つか、より早く熟すために、果物全体を紙袋に包みます。
民族/文化情報
モンステラ植物の珍しいが魅力的な外観は、観賞用庭園で人気があります。この植物は、多くの場合、家庭菜園、温室、温室の中心的な役割を果たします。
地理/歴史
モンステラは熱帯アメリカの森林の原産です。スプリットリーフフィロデンドロンとして一部の人にはおなじみのMonsteraは、現在カリフォルニアとフロリダで栄えています。
レシピのアイデア
モンステラを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
| エンドレスシマー | 美味しいモンステラサラダ | |
| 夕食をいじくり回す | トロピカルフルーツサラダアイスクリーム |
最近共有
誰かがSpecialtyProduceアプリを使用してMonsteraを共有しました iPhone そして アンドロイド 。
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 マレーファミリーファーム 近くベアバレースプリングス、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約659日前、19年5月21日 共有者のコメント：フルーツコレクション温室のモンステラ！ |
