説明/味
アンブロシアのリンゴは中型から大型で円錐形です。滑らかで光沢のある肌は、金色からバターイエローのベースと赤からピンクの赤面が表面を覆っている2色です。淡黄色からクリーム色の果肉はサクサクしていて、小さな中央の繊維状の芯があり、その中にいくつかの小さな暗褐色の種子が詰め込まれています。アンブロシアのリンゴは柔らかくてジューシーで、甘くて蜂蜜のような風味と酸味が少ないです。
季節/可用性
アンブロシアのリンゴは秋に発売されます。
現在の事実
アンブロシアのリンゴは、ジョナゴールドとゴールデンデリシャスのクロスであると考えられています。アンブロシアリンゴのすべての生産はライセンスの下で行われ、オカナガン植物改良公社（PICO）によって規制されています。栽培者は、色と味に関するPICOの基準を順守する必要があります。これにより、市場に出回っているアンブロシアリンゴの品質を一貫して高くすることができます。
栄養価
アンブロシアリンゴは、可溶性繊維と不溶性繊維の両方の優れた供給源であり、コレステロールを下げ、消化を助けることが示されています。また、カロリーが低く、ビタミンAとCが含まれており、そのほとんどが皮膚に含まれています。
アプリケーション
アンブロシアのリンゴは、甘くておいしい準備の両方を補完します。大きなスパイスを根菜またはサイコロでローストし、ポレンタ、クスクス、またはご飯に加えます。アンブロシアアップルは、ケーキ、ドーナツ、マフィンに甘さと潤いを与えます。また、調理時に形と風味が保たれるため、パイ、タルト、焼きりんごに最適です。カットすると茶色になり、生の準備に最適です。薄くスライスしてシャープなチーズを添えたり、ハンバーガーの上にスライスを重ねたり、新鮮なサラダに加えたりします。
地理/歴史
アンブロシアのリンゴは、1990年代初頭、ウィルフリッドメンネルの果樹園で、ブリティッシュコロンビア州のシミルカミーン渓谷で偶然の苗として成長していることが最初に発見されました。 Mennell家は、果実の風味と色が非常に優れていることを発見し、商業レベルで栽培および販売することを決定しました。彼らはリンゴをアンブロシアと名付けました。これはギリシャ神話では「神々の食べ物」を意味します。今日、アンブロシアのリンゴは、米国、カナダ、チリ、ヨーロッパ、ニュージーランドのリンゴ栽培地域で認可された果樹園で栽培されています。
レシピのアイデア
アンブロシアリンゴを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
最近共有
人々は、SpecialtyProduceアプリを使用してAmbrosiaApplesを共有しています iPhone そして アンドロイド 。
農産物の共有を使用すると、農産物の発見を近所の人や世界と共有できます。あなたの市場は緑のドラゴンアップルを運んでいますか？シェフはこの世のものではない削ったフェンネルで物事をやっていますか？スペシャリティプロデュースアプリを介して匿名であなたの場所を特定し、他の人に彼らの周りにあるユニークなフレーバーについて知らせてください。
英語のアルボル
 ウェストシアトルファーマーズマーケット トンネメーカーバレーファーム 16211 140th Place NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com 近くシアトル、ワシントン、アメリカ合衆国 約52日前、1/17/21 共有者のコメント：甘くてさわやかな、神々の食べ物！  メデジン、クームビア メルカンドゥスーパーマーケット サンタエレナ通り経由10AN36A東-163Km12メデジンアンティオキア 574-538-2142 近くメデジン、アンティオキア、コロンビア 約286日前、5/28/20 共有者のコメント：それぞれがその場所に  ラッキーカリフォルニア ラッキーカリフォルニア 6843 Mission Street Daly City CA 94015 650-992-6260 https://www.luckysupermarkets.com 近くデーリーシティー、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約383日前、2/21/20  ジョーダンマーケット ジョーダンマーケット-アリシアパークウェイ 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111近くラグーナヒルズ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約401日前、2010年2月3日  ジョンズマーケットプレイス ジョンズインターナショナルマーケットプレイス-グレンデールブルバード 1717WグレノークスブルバードグレンデールCA91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com 近くバーバンク、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約402日前、2020年2月1日  ブリストルファームズサウスパサデナ ブリストルファームズサウスパサデナ 606フェアオークスアベニューサウスパサデナCA91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com 近くサウスパサデナ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約403日前、2020年2月1日  ハリウッドファーマーズマーケット 清川家果樹園 パークデール、または近くポートランド、オレゴン、アメリカ合衆国 約403日前、2020年2月1日 共有者のコメント：さわやかで甘く、芳香のある-おいしい!!  ラルフス ラルフス-コロラドブルバード 320WコロラドブルバードパサデナCA91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com 近くパサデナ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約404日前、1/31/20  ゲルソンの ゲルソンの市場 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com 近くアーバイン、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約409日前、1/26/20  ジョーダンマーケット ジョーダンマーケット-アリシアパークウェイ 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111近くラグーナヒルズ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約411日前、1/24/20  フライズフードストア Fry's Food＆Drug-アリゾナ州ユマ 500 W 24st Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com 近くユマ、アリゾナ、アメリカ合衆国 約414日前、20年1月21日  パワーロードファーマーズマーケット パワーロードファーマーズマーケット 4011SパワーロードメサAZ85212 480-497-0706 https://www.powerrdfarmersmarket.com 近く花崗岩リーフビスタ、アリゾナ、アメリカ合衆国 約416日前、1/19/20  スーパースティションランチマーケット スーパースティションランチファーマーズマーケット 7 N114ストリートアパッチジャンクションAZ85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com 近く花崗岩リーフビスタ、アリゾナ、アメリカ合衆国 約416日前、1/19/20  バシャス Bashas'-Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com 近く花崗岩リーフビスタ、アリゾナ、アメリカ合衆国 約416日前、1/19/20  バシャス バシャスの食料品店-ミーカーロード 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com 近くサンシティウェスト、アリゾナ、アメリカ合衆国 約417日前、1/18/20  ウォルマート ウォルマートスーパーセンター-ハッピーバレー 2501 Wハッピーバレーロード＃34フェニックスAZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com 近くグレンデール、アリゾナ、アメリカ合衆国 約417日前、1/18/20  フライのマーケットプレイス フライのマーケットプレイス-ベルロード 1311EベルロードフェニックスAZ85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com 近くグレンデール、アリゾナ、アメリカ合衆国 約417日前、1/18/20  もやしファーマーズマーケット スプラウツファーマーズマーケット-19thAve 8040 N 19thAveフェニックスAX85021 602-864-6130近くグレンデール、アリゾナ、アメリカ合衆国 約429日前、1/06/20  グランドアーミープラザグリーンマーケット フィリップスファーム 91 Crab Apple Hill Rd、Milford、NJ 08848 908-995-0022 https://www.phillipsfarms.com 近くニューパルツ、ニューヨーク、アメリカ合衆国 約431日前、1/04/20  カーズ カーズ 1501ハフマンロードアンカレッジAK99515 907-339-1300近くロシアンジャックパーク、アラスカ、アメリカ合衆国 約438日前、19/12/27  トレーダージョーズ トレーダージョーズ 1640ガーネットアベニューサンディエゴCa92109 1-858-581-9101近くラホーヤ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約476日前、11/19/19  トレーダージョーズ トレーダージョーズ 1640ガーネットアベニューサンディエゴCa92109 1-858-581-9101近くラホーヤ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約476日前、11/19/19  ブリストルファーム ブリストルファーム-ヨーバリンダブルバード 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700近くヨーバリンダ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約620日前、19年6月29日  ラルフス ラルフズ-ビバリーブールバード 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351近くビバリーヒルズ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約626日前、19年6月23日  ステイターブラザーズ市場 ステイターブラザーズマーケッツ-ニューポートブールバード 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324近くコスタメサ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約628日前、19年6月21日  ステイターブラザーズ市場 ステイターブラザーズ市場-ベイカーストリート 1175-cベイカーストリートコスタメサCA92626 714-437-0754近くサウスコーストメトロ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約628日前、19年6月21日 共有者のコメント：大きいサイズ  カーディフシーサイドマーケット 近く海沿いのカーディフ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約641日前、19年6月8日  ブリストルファームズラホーヤ 近くラホーヤ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約705日前、19年4月5日  ウェストシアトルファーマーズマーケット トンネメーカーファーム ワシントン州ロイヤルシティ近くシアトル、ワシントン、アメリカ合衆国 約717日前、19年3月24日 共有者のコメント：甘くてさわやかな、神々の食べ物！  もやしファーマーズマーケット 近くフェアバンクスランチ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約726日前、3/15/19 共有者のコメント：スプラウツファーマーズマーケットで発見されたアンブロシアリンゴ。 |
