栽培者 ブラックシーププロデュース 説明/味 ベビーパープルの束ねられたニンジンは、珍しい紫色の栗色がかっており、通常のニンジンよりも甘くて噛みやすいです。その優しさをセロリと比較した人もいます。あずき色の外観は表面的なものですが、内部は明るいオレンジ色で、このニンジンが基本的なニンジンと共通している数少ない特徴の1つです。