ハニーキスメロン

Honey Kiss Melon



説明/味


ハニーキスメロンは細長い形をしており、ハミウリです。彼らはクリーム色の網で覆われている金色の外皮を持っています。内側の果肉は淡い桃色で、サクサクしてジューシーです。ハニーキスメロンのフレーバーはとても甘く、ブリックスレベルは12-16の範囲です。甘い蜂蜜の香りと外側にいくつかの茶色の斑点があるハニーキスメロンを選択してください。これらは非常に甘いメロンを示す砂糖の斑点です。

季節/可用性


ハニーキスメロンは夏から初秋にかけてご利用いただけます。

現在の事実


ハニーキスメロンは、植物学的にはキュウリメロンとして知られています。ハニーキスメロンは、2000年代初頭にサンドストーンメロン社のために特別に開発され、すべて「キス」の名前でブランド化されたメロンの専門ラインの一部として開発されました。ハニーキスメロンのほか、シュガーキス、ゴールデンキス、サマーキスメロンもラインナップ。これらはすべて、キャッチフレーズ「A Kiss forEveryDesire」で販売されていました。その人気から、​​同社は最近、子供や小さな家庭を引き付けるためにミニキスメロンをリリースしました。

栄養価


ハニーキスメロンは、ビタミンA、B、Cの優れた供給源です。また、特定の癌からの保護に役立つと考えられている抗酸化作用もあります。

アプリケーション


ハニーキスメロンは、新鮮な用途での使用に最適です。メロンを立方体に切って新鮮な食事をするか、薄くスライスして生ハムで包むか、他の塩漬け肉と組み合わせます。ピューレハニーキスメロンは、シャンパン、ラム酒、テキーラ、または白ワインでカクテルを作ります。ライム、コリアンダー、トマト、赤玉ねぎでフルーツサルサを作るためのサイコロ。ハニーキスメロンは、ベリー、ジンジャー、タラゴン、バニラ、ヨーグルト、その他のメロンとよく合います。ハニーキスメロンは、完全に熟すまで室温でよく保たれます。カットしたら、未使用のメロンを包み、最大5日間冷蔵保存します。

民族/文化情報


ハミウリは、毎年7月に中国の新疆ウイグル自治区で開催されるハミメロンフェスティバルの期間中、毎年夏に祝われます。メロンフェスティバルでは、メロンカービングコンテスト、絵画、民芸品のパフォーマンスが行われます。祭りの期間中、100種類以上のハミウリの品種が展示され、すべての祭りの参加者が無料で味わうことができます。

地理/歴史


ハニーキスメロンはハミウリのハイブリッド品種です。ハミウリは7億年以上前にハミ県(中国新疆ウイグル自治区東部)で生まれました。中国では「メロンの王」として知られ、その甘い風味により、すぐに皇帝や中国の王族のお気に入りになりました。


レシピのアイデア


ハニーキスメロンを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
グレートアイランドからの眺め ハニーキスメロン、生ハム、ライム、シーソルト

最近共有


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