説明/味
桃は、赤、ピンク、金の色合いが全体に赤面している、毛羽立った薄い肌で有名です。肉は芳香があり、熟すとジューシーで、金色になり、皮膚と中央の粗い表面のさび色の穴を赤く染めます。
季節/可用性
この国の夏の成長期は11月から4月であるため、甘美な核果は11月からチリから到着します。
現在の事実
グローバルコマースにより、冬の間ずっと「夏」の果物を楽しむことが可能になりました。
栄養価
ジューシーなチリの桃は、ビタミンAとビタミンC、核果に含まれる抗酸化物質、食物繊維を提供します。コレステロールを含まず、脂肪とナトリウムが少ない平均的な桃1つには、約37カロリーが含まれています。研究によると、果物や野菜をもっと食べると、脳卒中、高血圧、心臓病、癌のリスクを減らすことができます。
アプリケーション
おいしいチリの桃は、ホットまたはコールドのいずれかで、パンケーキ、ワッフル、シリアルのトップになります。一口サイズのピースを低脂肪ヨーグルトにブレンドするか、さわやかなピーチスムージーを作ります。ライスサラダ、シーフード、鶏肉は特にこのフルーツの仲間が大好きです。保存するには、室温で果実を熟成させます。熟した果実を冷蔵して長期保存します。
地理/歴史
米国は、チリのおいしい果物の輸出で最大の市場を簡単に提供しています。チリの生産者は、果物の生産に大きな誇りを持って、並外れた品質の果物の栽培に並外れた努力を払っています。
