| フードバズ：イチゴの歴史 | 聴く |
栽培者
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説明/味
ガヴィオータ品種は、1992年にカリフォルニア大学ウルフスキル実験果樹園で最初に実を結んだかなり若い品種です。これは、雨季と寒冷期によく生産される短日イチゴです。その果実は円錐形で、通常は他のベリーよりも芳香が少ないですが、ルビーレッドの色とおいしい味でそれを補います。ガヴィオータイチゴは酸味が少なく、優れた果実品質と典型的なイチゴの風味があります。
季節/可用性
ガヴィオータイチゴは、春と夏にグロリアタマイから入手できます。
注目のレストラン
現在、メニューの材料としてこの商品を購入しているレストラン。
| リトルライオン | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-519-4079 |
| 朝顔 | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-629-0302 |
| ライオンシェア | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-564-6924 |
| ハーベストキッチン | CAビュー | 619-709-0938 |
| トーレイパインズメインのロッジ | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-453-4420 |
| アディソンデルマール | カリフォルニア州デルマー | 858-350-7600 |
| ゴールデンドア | サンマルコスCA | 760-761-4142 |
| ワンドアノース | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-232-4220 |
| クラックシャックLA | カリフォルニア州ロサンゼルス | 360-556-3032 |
| 生まれ育った | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-531-8677 |
| ゴシキヒワ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-722-3398 |
| バラ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-572-7671 |
| ホテルデルコロナドセレアレストランバー | コロナドCA | 619-435-6611 |
| レボリューションロースター | オーシャンサイドCA | 760-330-6827 |
| パールホテル | カリフォルニア州サンディエゴ | 877-732-7573 |
| パシフィックコーストスピリッツバー | オーシャンサイドCA | 925-381-5392 |
| ディジャマラ | オーシャンサイドCA | 760-231-5376 |
| ウッディコーヒー | カリフォルニア州エンシニータス | 858-882-7325 |
| フレーバーシェフ（ケータリング） | CAビュー | 619-295-3172 |
| 小麦粉チャイルドベーキングカンパニー | サンマルコスCA | 858-437-7884 |
| 前 | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-675-8505 |
| 節のあるバレル-ランチョ（バー） | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-484-8758 |
| アリラマレアビーチリゾート | カリフォルニア州エンシニータス | 805-539-9719 |
| ミケーレクーロンデザート | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-456-5098 |
| ジュニパー＆アイビー | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-481-3666 |
| オリーブウッドガーデンズアンドラーニングセンター | カリフォルニア州ナショナルシティ | 619-434-4281 |
| パティスリーデルマー | カリフォルニア州デルマー | 858-925-7223 |
| キッチンワインショップ | カリフォルニア州デルマー | 619-239-2222 |
| AToNセンター株式会社 | カリフォルニア州エンシニータス | 858-759-5017 |
| スターライトキッチン | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-358-9766 |
| ドナ・ジョン | カリフォルニア州サンディエゴ | 540-532-7139 |
レシピのアイデア
ガヴィオータストロベリーを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
