フロリダアボカド

Florida Avocados





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説明/味


フロリダのアボカドは洋ナシのような形をしていて、サイズが大きく、体重が1ポンドを超え、長さが最大13インチになることがよくあります。彼らの鮮やかな緑色の皮は、果実が熟しても緑色のままですが、時折茶色の縞がまだらになっている場合があります。滑らかでありながら丈夫な外皮は、大きな中央の穴を収容する果実の果肉にしっかりと密着します。黄金色の果肉は固く、わずかに繊維質で水分含有量が高く、マイルドでアーモンドのようなナッツの風味とほんのりとした甘さがあります。

季節/可用性


フロリダのアボカドは夏から冬にかけてご利用いただけます。

現在の事実


フロリダのアボカドは植物学的にPerseaamericanaに分類され、クスノキ科またはクスノキ科のメンバーです。フロリダのアボカドは、少なくとも50の異なる栽培品種が存在するフロリダ州の成長地域にちなんで名付けられました。フロリダは大型のアボカドで知られており、最も成功している市販の品種には、ドニ、ルーラ、バーネッカー、ポロックがあります。

栄養価


アボカドはすべての果物の中で最も高いタンパク質源を含み、1食あたりバナナよりもカリウムが60%多く含まれています。また、食物繊維、葉酸、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンEの優れた供給源でもあります。フロリダのアボカドは、脂肪含有量が異常に低く、標準の品種よりも約10グラム少なく、カロリーの3分の1であることが知られています。 。

アプリケーション


フロリダのアボカドは、生のアプリケーションと調理済みのアプリケーションで使用できます。しっかりとした肉が形をしっかりと保持しているので、スライスやキューブに最適です。果実は水分が多く脂肪分が少ないため、マッシングすると水っぽい食感になることがあります。そのため、多くの人がワカモレでの使用にクリーミーなアボカドの品種を好みます。代わりにフロリダのアボカドをスライスしてサンドイッチ、スープ、サラダに追加します。フロリダのアボカドをオリーブオイルやナッツなどの他の健康的な脂肪と組み合わせます。他の素晴らしい組み合わせには、柑橘類、トマト、塩、新鮮なハーブ、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、夏のスカッシュ、熟成チーズ、肉、シーフードが含まれます。アボカドは完全に熟するまで室温で保存します。フロリダのアボカドは収穫後3日以内に熟し、果実が穏やかな圧力になったら消費する必要があります。フロリダのアボカドのサイズが大きいと、貯蔵寿命が短くなるため、熟したら1〜2日以内に食べる必要があることに注意してください。熟成を遅らせたい場合は、冷蔵しても熟し続けないアボカドを冷蔵庫に保管してください。カットしたアボカドの変色を防ぐために、露出した肉をレモンジュースまたは酢で磨き、ラップで覆ってから冷蔵庫に保管し、1日か2日持ちます。

民族/文化情報


フロリダの農業会社であるブルックストロピカルズは、85年以上前に「Slimcado」という登録名でフロリダのアボカドを最初に販売しました。この名前は、ダイエット主導の消費者を引き付けることを期待して付けられたもので、フロリダのアボカドは、ハスアボカドのような従来のアボカドよりも脂肪が最大で半分、カロリーが1/3少ないという事実に言及しています。

地理/歴史


フロリダのアボカドは、メキシコ、中央アメリカ、および南アメリカの一部に自生しています。それらは、1833年にヘンリーパーラインによって「アリゲーターナシ」として西インド諸島からフロリダに最初に導入されました。フロリダは、アボカドを栽培したアメリカで最初の州であると信じられています。


レシピのアイデア


フロリダアボカドを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
Whats Cooking Atrays オーガニックフロリダアボカド、ハラペーニョ、ライムジュースを添えたワカモレ
家族との食通 マグロのアボカドサラダ
正直な料理 エビのタコスとクラシックなカステッロとフロリダのアボカド
にんにくと皮 フレッシュコーンとアボカドのサラダ
フロリダフード&ファーム チョコレートアボカドムース
スワニーローズ フロリダ揚げアボカド
フード&ワイン アボカドとオニオンのサラダ
スプーン一杯の味 グアカモーレ
サラソタを訪問 フロリダアボカドワカモレ
キャスタウェイキッチン 小麦粉のないアボカドブラウニー

最近共有


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https://www.andronicos.com 近くパシフィックグローブ、カリフォルニア、アメリカ合衆国
約378日前、2/26/20
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写真54827を共有する モリーストーンの市場 Mollie Stone's-Chapin Ave
1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010
650-558-9992
https://www.molliestones.com 近くバーリンゲーム、カリフォルニア、アメリカ合衆国
約382日前、2/22/20
共有者のコメント:ドミニカ共和国。巨大で熟した。

写真54524を共有する シーフードシティ シーフードシティ-Sバーモントアベニュー
134-140SバーモントアベニューロサンゼルスCA90004
213-365-9100
http://www.seafoodcity.com 近く天使たち、カリフォルニア、アメリカ合衆国
約402日前、2/02/20

写真54324を共有する バハランチスーパーマーケット バハランチマーケット-オレンジグローブ
475 Orange Grove Blvd Pasadena CA 91104
626-577-0343
http://www.bajaranchmarkets.com 近くパサデナ、カリフォルニア、アメリカ合衆国
約404日前、1/31/20
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写真53989を共有する カルデナスマーケット カルデナスマーケット-エルセントロ
1620NインペリアルアベニューエルセントロCA92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com 近くセンター、カリフォルニア、アメリカ合衆国
約414日前、20年1月21日

写真53950を共有する LFマーケットオリエンタル&シーフード LFマーケットオリエンタル&シーフード
5350 Wベルロード#115グレンデールAZ 85308
602-993-5878近くグレンデール、アリゾナ、アメリカ合衆国
約415日前、20年1月20日

写真53755を共有する 国際88市場 88国際市場
3557WダンラップアベニューフェニックスAZ85051
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http://www.88imarket.com 近くグレンデール、アリゾナ、アメリカ合衆国
約417日前、1/18/20

写真53541を共有する ロスアルトスランチマーケット ロスアルトスランチマーケット-インディアンスクールロード
3223WインディアンスクールロードフェニックスAZ85017
602-264-8002
https://www.losaltosranchmarket.com 近くフェニックス、アリゾナ、アメリカ合衆国
約428日前、1/07/20
共有者のコメント:大きいサイズ

写真53521を共有する ラムズスーパーマーケット ラムズマーケット
3446WキャメルバックロードフェニックスAZ85017
602-249-4188近くフェニックス、アリゾナ、アメリカ合衆国
約429日前、1/06/20

写真53457を共有する シチューレナードの シチューレナードの
1 Stew Leonard Dr Yonkers NY 10710
1-914-375-4700
https://www.stewleonards.com 近くヘイスティングスオンハドソン、ニューヨーク、アメリカ合衆国
約429日前、1/06/20

写真53201を共有する アルマグル18A ラムストア
アルマグリ18A、アルマトイ、カザフスタン
http://ramstore.kz カタール、アルホール
約442日前、19/12/24
共有者のコメント:アルマトイのアボカド

写真51449を共有する あなたのデカルブファーマーズマーケット デクラブファーマーズマーケット
3000ポンスデレオンアベニューディケータージョージア30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com 近くスコトデール、ジョージア州、アメリカ合衆国
約565日前、19/8/23
共有者のコメント:フロリダのアボカド-ここアトランタ近くのユアデカルブファーマーズマーケットで..

写真49845を共有する Sasounプロデュース 近くウェストハリウッド、カリフォルニア、アメリカ合衆国
約605日前、19/7/14
共有者のコメント:巨大なフロリダのアボカドðŸ〜 ??

写真49806を共有する カサルーカス ルーカスマーケットハウス
2934 24thStreetサンフランシスコCA94110
415-826-4334近くサンフランシスコ、カリフォルニア、アメリカ合衆国
約605日前、19/7/14

写真48182を共有する ヒルズボロフレッシュマーケット ヒルズボロフレッシュマーケット
4435W。ヒルズバラアベニュータンパFL33614
813-882-9406近くエジプトレイクレト、フロリダ、アメリカ合衆国
約634日前、19年6月14日

写真48158を共有する ココフリオフレッシュプロデュース ココフリオフレッシュプロデュース
2412N。アルメニアアベニュータンパFL33607
813-516-7690近くタンパ、フロリダ、アメリカ合衆国
約635日前、19年6月14日

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