説明/味
グアバ、別名アップルグアバは、その色が青リンゴの色に非常に似ており、レモンとライムの色合いがあるため、その名前が付けられました。果実はほぼ球形で、表面は滑らかな溝があります。グアバの最も魅力的な要素は、その香り、明るい熱帯の芳香の花束です。果肉は多くの果物に特有であり、その食感はしっかりしたバナナとリンゴのジューシーさの組み合わせです。小さな食用の種が肉の芯をパターン化します。グアバのフレーバーはそのアロマを反映していますが、パイナップル、パパイヤ、バナナ、レモンのノートがより繊細です。
季節/可用性
グアバは春の初めから冬までご利用いただけます。
現在の事実
グアバの一般的な分類には、100を超える異なる種が含まれます。アップルグアバ(Psidium guava)としてよく知られている、一般的な市場であるグアバと見なされるものでさえ、実際には数十の異なる栽培品種のファミリーです。これらの品種は、アプリコットのサイズからオレンジのサイズまでさまざまです。着色は淡黄色からピンクまでさまざまですが、アップルグアバは同様の形状、フレーバープロファイル、芳香を維持しています。
アプリケーション
グアバは果物ですが、その料理の用途はほぼ無制限です。グアバは丸ごと食べることができ、簡単に新鮮に食べることができます。それらは、甘くておいしい、新鮮な、調理された、熱いおよび冷たい両方の用途に使用することができる。グアバのフレーバーの複雑さをさらに引き出す完璧なコンパニオン成分には、バナナ、チョコレート、マンゴー、ジンジャー、ナシ、バニラ、シナモン、ゲヴュルツトラミネールなどの甘いワインが含まれます。グアバは、シェブルやマスカルポーネなどの柔らかいチーズ、エビ、ホタテ、オヒョウなどのシーフード、ベーコン、ポークロイン、ポークチョップなどの脂っこい肉と組み合わせることができます。グアバは、アイスクリーム、ジェラート、シャーベット、パンナコッタ、カスタードに最適なデザートの材料です。グアバは、焼いたり、ソテーしたり、キャラメル化したり、ピューレにしたり、保存したり、詰め込んだりすることができます。グアバをジュースブレンドに加えて乾燥または脱水することもできます。これにより、テクスチャーが変化し、風味が濃縮されます。収穫後のグアバは、熟度にもよりますが、室温で最大7日間保存できます。
地理/歴史
アップルグアバは、メキシコ、中南米、カリブ海の熱帯および亜熱帯地域に自生する小さな木(常緑低木としても知られています)の果実です。それは世界中の他の熱帯地域で容易に帰化されており、その適応性により、商業林での栽培や温帯気候でのコンテナ植物としての栽培に非常に適しています。
注目のレストラン
現在、メニューの材料としてこの商品を購入しているレストラン。
グラススカート(バー) | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-412-5237 |
レシピのアイデア
グアバを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
最近共有
人々は、SpecialtyProduceアプリを使用してグアバを共有しています iPhone そして アンドロイド 。
農産物の共有を使用すると、農産物の発見を近所の人や世界と共有できます。あなたの市場は緑のドラゴンアップルを運んでいますか?シェフはこの世のものではない削ったフェンネルで物事をやっていますか?スペシャリティプロデュースアプリを介して匿名であなたの場所を特定し、他の人に彼らの周りにあるユニークなフレーバーについて知らせてください。
バージニアパークファーマーズマーケット 近くのガルシア有機農場サンタモニカ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約53日前、1/16/21 バージニアパークファーマーズマーケット カブラルス農場近くサンタモニカ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約165日前、9/26/20 サンタモニカファーマーズマーケット 近くのカブラルス農場サンタモニカ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約175日前、9/16/20 カマチョプロデュース カマチョプロデュース 1281 Freemont Blvd Seaside CA 93955 831-393-1362 http://www.camachoproduce.com 近くサンドシティ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約378日前、2/26/20 チャベススーパーマーケット チャベススーパーマーケット-ノーフォークストリート 500SノーフォークストリートサンマテオCA94401 650-781-3950 https://www.chavezsuper.com 近く聖マタイ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約381日前、2/22/20 スーパーキングマーケット スーパーキングマーケット-リンカーンアベニュー 2260リンカーンアベニューアルタデナCA91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com 近くアルタデナ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約403日前、2020年2月1日 バジャルタスーパーマーケット バジャルタスーパーマーケット-Nフェアオークス 655 N Fair Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com 近くパサデナ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約404日前、1/31/20 良い食品市場 良い食品市場 1864 Eワシントンブルバード#106パサデナCA 91104 626-204-0171近くパサデナ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約404日前、1/31/20 Sasounプロデュース 近くウェストハリウッド、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約404日前、1/30/20 共有者のコメント:カリフォルニアグアバ スーパーアーバイン スーパーアーバイン 14120カルバードライブアーバインCA92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com 近くタスティン、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約409日前、1/26/20 道 ラカレッタスーパーマーケット 4637EチャップマンアベニューオレンジCA92869 714-771-1595 http://www.lacarretasupermarkets.com 近くヴィラパーク、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約410日前、1/25/20 アテネギリシャの中央市場🇬🇷 ネイチャーズフレッシュ アテネ中央市場Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr 近くアテネ、アッティカ、ギリシャ 約412日前、20年1月23日 共有者のコメント:グアバ ウォルマート ウォルマートスーパーセンター-ハッピーバレー 2501 Wハッピーバレーロード#34フェニックスAZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com 近くグレンデール、アリゾナ、アメリカ合衆国 約417日前、1/18/20 エルランチョマーケット エルランチョマーケット-19thAve 8901 N 19thAveフェニックスAZ85021 602-870-3600近くグレンデール、アリゾナ、アメリカ合衆国 約429日前、1/06/20 Sasounプロデュース 近くウェストハリウッド、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約448日前、19/12/18 南北農産物市場 近く三峽区、台湾 約463日前、12/02/19 サンタモニカファーマーズマーケット スペシャリティプロデュース 1929年ハンコックストリートサンディエゴCA92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com 近くサンタモニカ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約511日前、19/10/16 Cisarua Market、Puncak Bogor 近くLeuwimalang、西ジャワ、インドネシア 約550日前、9/06/19 共有者のコメント:Pasar CisaruaBogorのグアバ 私の家族市場 私の家族市場 2565キルバーンアベニューナパCA94558 707-226-3954 www.mifamiliamarket.com 近くナパ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約586日前、19年8月2日 ナゲットマーケット ナゲットマーケット-ブラックフィールドドライブ 1ブラックフィールドドライブティブロンCA94920 415-388-2770近くタマルパイス-ホームステッドバレー、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約597日前、19年7月22日 4シーズンズバイオ-有機食品市場 4シーズン ニコス30 www.4seasonsbio.com 近くアテネ、アッティカ、ギリシャ 約659日前、19年5月21日 共有者のコメント:グアバスピンク SeeWoo泗和行 近くアッパーウォーバーンプレイスユーストンロード(ストップL)、 イギリス 約683日前、19年4月27日 共有者のコメント:エジプトからの新鮮なグアバ! ポーウェイファーマーズマーケット フアン-ヘリテージファミリーファーム 760-741-8471近くポーウェイ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約690日前、19年4月20日 ヒルクレストファーマーズマーケット フアン-ヘリテージファミリーファーム 760-741-8471近くサンディエゴ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約710日前、19年3月31日 パンチョヴィラのファーマーズマーケット 近くサンディエゴ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約713日前、19/3/28 ナマステプラザインディアンスーパーマーケット 近くポーウェイ、カリフォルニア、アメリカ合衆国 約722日前、3/19/19 共有者のコメント:グアバはナマステプラザインディアンスーパーマーケットで発見されました。 |