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説明/味
1つのボールスカッシュは丸い形をしていて、鮮やかな黄色の肌をしています。それらは直径5-8センチメートルの間で選ばれるとき最もよいです。果肉はクリーミーな白で、種は半透明です。ワンボールスカッシュのフレーバーは、他の夏のスカッシュ品種のナッツのフレーバーに似ており、草のような甘さがほのかに感じられます。
季節/可用性
夏の間は1つのボールスカッシュをご利用いただけます。
現在の事実
ワンボールスカッシュは、植物学的にはCucurbita pepoとして知られ、Cucurbitaceae科のメンバーである夏のスカッシュ品種です。ゴールデンボールズッキーニとしても知られるワンボールは、ほぼ完全に丸い形をしたハイブリッドサマースカッシュ品種です。ワンボールスカッシュは、ビリヤードのワンボールと類似していることからその名前が付けられました。
