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説明/味
アミールメッカ巡礼長官は中型から大型の品種で、メジュールよりわずかに小さいです。それらは、ふっくらとした楕円形と深い琥珀色を持ち、薄いひび割れた皮膚を持っています。彼らの内面は非常に柔らかく肉質で、ジューシーな食感です。キャラメルのようなノートで、アミールメッカ巡礼はシナモン、カルダモン、ナツメグのヒントで甘くてスパイシーです。
季節/可用性
アミールメッカ巡礼の日付は秋に利用可能です。
現在の事実
アミールハッジのナツメヤシは、アメルハッジとも呼ばれ、ヤシ科に属し、植物学的にはフェニックスダクティリフェラに分類されます。それらは、ナツメヤシの世界で旗手と見なされることが多いメジュールと同様に、ソフトなナツメヤシの品種と見なされています。ソフトデートは信じられないほど用途が広いですが、カリフォルニアで最も有名になったのは、ソルトン湖とコーチェラバレーの間のアメリカのナツメヤシ栽培地域全体で見られる象徴的なナツメヤシの揺れです。
栄養価
アミールメッカ巡礼長官は非常に栄養価が高く、食物繊維が豊富に含まれています。それらは鉄、カリウム、ビタミンB群、フラボノイド、抗酸化物質およびアミノ酸を含んでいます。
アプリケーション
アミールメッカ巡礼の柔らかな一貫性と並外れた甘さは、ピューレにとって理想的なデートになります。穴をあけたら、それに応じて水を加えて日付をブレンドし、スムージー、焼き菓子、オートミール、または単にトーストに塗る天然甘味料として使用します。それらは詰められると崩壊する傾向があり、半乾燥または乾燥した日付を必要とするレシピで使用されることを意図していません。代わりに、ビーガンデザートオプションのキャラメルソースに溶かしたり、ナツメヤシシロップに調理したり、新鮮なリコッタチーズにかけたり、イースターハムをつけたりするために、アミールハジデートを予約してください。無料のフレーバーには、ナッツ、チョコレート、コーヒー、クリーム、メープルシロップ、シナモン、ココナッツ、オレンジ、バナナ、アプリコット、ブランデー、ラム酒、チーズとベーコン、豚肉と家禽が含まれます。
民族/文化情報
中東の文化では、特別なゲストのために用意された珍味であるため、アミールメッカ巡礼は「訪問者の日付」と呼ばれることもあります。
地理/歴史
アミールメッカ巡礼の品種は、1929年にイラクのマンダリオアシスからカリフォルニアに最初に持ち込まれました。ナツメヤシは、以前はオスマン帝国として知られていた歴史的な領土に自生しています。彼らは現在、乾燥したカリフォルニアの気候で繁栄していますが、彼らのアミールメッカ巡礼はまだ国内で成長しているのが見られる珍しい御馳走です。たっぷりとした果肉と優れた風味で知られていますが、ファーマーズマーケットや中東の専門食料品店以外ではめったに販売されていません。
最近共有
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