基準リンゴの情報、レシピ、事実

キャニオンアップル果樹園を参照してください

説明/味

基準のリンゴは、背が高くて大きいため、形がレッドデリシャスの品種に似ていますが、色が異なります。皮は黄色で、その上にピンクまたは赤の赤面があり、果実のさまざまな部分を覆っています。白い肉はサクサクしていてジューシーで、マイルドなピリッとした味わいですが、酸味が強すぎません。木は元気に実を結びますが、隔年で。

季節/可用性

Criterionアップルは、秋と初冬にご利用いただけます。

現在の事実

Criterionリンゴの植物名Malusdomesticaは、他のリンゴと同様に、ワシントン州で生まれた偶然の苗に由来する、食べたり焼いたりするのに適した品種です。基準には、レッドデリシャス、ゴールデンデリシャス、ウィンターバナナの混合親子関係があります。

栄養価

基準を含むリンゴは、ビタミンCと食物繊維が豊富です。また、いくつかのビタミンA、ビタミンE、ビタミンK、およびさまざまなミネラルが含まれています。

アプリケーション

これは、すべてのリンゴに適しています。基準は、手に取って食べたりサラダに入れたりするのに最適な新鮮なリンゴであり、料理やベーキングにも最適です。彼らはおいしいパイ、ソース、および他の焼き菓子を作ります。乾燥させて搾汁したり、サイダーにすることもできるので、本当に用途の広いリンゴです。しっかりした感じで、ソフトスポットのないしっかりしたリンゴを選択してください。常温ではなく冷蔵庫で保存しておけば、2〜3ヶ月保存できます。