ジャンブジェイドローズの情報、レシピ、事実

説明/味

ジャンブジェイドローズは、ワックスアップルとしても知られている大きなジャンブフルーツです。ジャンブジェイドローズは「ジャンボ」品種と見なされており、各果実の重さは最大200グラムです。ジャンブジェイドローズは、底に向かってピンクがかった明るい緑の色合いの滑らかな外皮を持っています。多くのジャンブ果実が鐘のような梨の形で成長するところで、ジャンブジェイドローズはより楕円形を発達させる傾向があります。ジャンブジェイドローズは、種の少ないパリッとした白いインテリアです。彼らは通常、赤やピンクの品種の多くよりも甘くて歯ごたえがあります。他の品種と比較して、それらはまた、密度が高く、水が少ない傾向があります。

季節/可用性

ジャンブジェイドローズは一年中ご利用いただけます。

現在の事実

ジャンブジェイドローズは、植物学的にはSyzygiumsamarangenseに分類されます。ジャンブが一般的で、涼しい夏の果物と見なされている東南アジアで栽培されているさまざまなジャンブです。ジャンブジェイドローズは、インドネシア語でジェイドグリーンジャンブ、グリーンハニーデリジャンブ、ジャンブジョクヒジャウと呼ばれることがあります。市場ではあまり見られませんが、市場に出回ると需要が高まり、すぐに売り切れてしまいます。

栄養価

ジャンブジェイドローズには、ビタミンAとビタミンCが豊富に含まれており、カルシウム、カリウム、鉄分が豊富に含まれています。

アプリケーション

ジャンブジェイドローズの果実は、手に負えない新鮮なものを食べるのが一番です。それらはまたジュースにされるか、またはサラダで使用することができます。ジャンブジェイドローズの果実を保存するには、冷蔵庫の袋に入れて数日間保管します。

民族/文化情報

ジャンブフルーツは台湾で治療的に使用されています。そこでは、果物は砂糖シロップで調理され、乾いた咳を治療するために投与されます。彼らはまた二日酔いの解毒剤として見られています。

地理/歴史

ジャンブジェイドローズの起源は不明です。しかし、それらは、ジャンブ果実が重要な食用作物である台湾の品種であると言われています。ジャンブジェイドローズは1994年頃にインドネシア（多くの種類のジャンブ果実が存在する）に持ち込まれたと言われています。この品種は北スマトラ経由でインドネシアに入り、現在メダンのいくつかの果実生産者が栽培しています。それ以来、Jambu Jade Roseは、品種を実験することをいとわない小規模農家や庭の愛好家の果樹園で育ち、多くの場合、移植片や種子を介して他の人に株を渡します。

レシピのアイデア

ジャンブジェイドローズを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。

スワニーローズ

グアバサラダ

最近共有

人々は、SpecialtyProduceアプリを使用してJambuJadeRoseを共有しています iPhone そしてアンドロイド。

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