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説明/味
MAG®メロンは、果肉と種子の比率が高く、非常に甘い風味と香りを持つように特別に開発されました。古典的なマスクメロンと外観が似ているMAG®メロンは、金色の黄褐色の色合いの粗い網目状の外装で覆われています。その内部の肉は柔らかくてジューシーで、見事に甘い風味と鮮やかなサーモンオレンジ色を持っています。その種子の空洞は、古典的なマスクメロンよりもサイズが小さく、より食用の肉を持つメロンを生み出します。 MAG®メロンは甘いジュースと同じ高さで、アロマティックなムスクとクラシックなフローラルアロマを提供します。
季節/可用性
MAG®メロンは一年中ご利用いただけます。
現在の事実
マスクメロン科のメンバーであるMAG®メロンは、植物学的にはCucumis meloreticulatusとして知られている網状のマスクメロンタイプです。 MAG®メロンは、MAG-nificentメロンとしても知られ、DelMonteによって独占的に商標登録および栽培されています。高品質の製品を保証するために、MAG®メロンの栽培、収穫、梱包、輸送に関する厳格なガイドラインが実施されています。メロンは、MAG®メロンの名前で販売されるためには、外観、食感、味の面でも一連の基準を満たしている必要があります。
栄養価
カンタロープメロンと同様に、MAG®メロンはナトリウム、脂肪、コレステロールが非常に少なく、食物繊維の優れた供給源です。 MAG®メロンは、従来のマスクメロンよりも栄養価が高くなるように育てられており、カリウム、カロチン、ビタミンAおよびCの優れた供給源です。
アプリケーション
MAG®メロンは、甘くておいしい新鮮な調製品に使用できます。通常、調理された用途には使用されません。フルーツ、穀物、グリーンサラダに加えたり、シリアルやヨーグルトの上に盛り付けたりできます。フレッシュフルーツタルト、アイスキャンディー、アイスクリームなど、さまざまなデザートの準備に使用できます。さいの目に切ったMAG®メロンは、サルサとチャツネに甘さを加えます。ピューレにすると、スムージー、カクテル、フレスカに最適です。 MAG®メロンの甘い風味は、フェタチーズ、ハードチーズ、イチゴ、ブルーベリー、ミント、ルッコラ、キュウリ、生ハムとよく合います。 MAG®メロンは、完全に熟した後、最大1週間室温に保たれます。カットメロンはプラスチックで包んだ冷蔵庫に最長4日間保管します。
地理/歴史
MAG®メロンは成長サイクルが短く、霜や凍結が起こりにくい中程度から温暖な気候で繁殖します。デルモンテによって作成されたMAG®メロンは、コスタリカ、グアテマラ、アリゾナ、カリフォルニアで栽培され、北米全体に流通しています。
レシピのアイデア
MAG®メロンを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
目で味わう | メロンサラダ | |
スプーンフォークベーコン | 塩漬けマスクメロンと生姜のアイスクリーム | |
気が進まない芸能人 | チキンメロンサラダボウル | |
甘いものの食べ方 | カンタロープココナッツラッシー |
最近共有
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