説明/味
乾燥した桑は白から金色のクリーム色です。乾燥桑は一般的にサクサクした食感で、甘くてマイルドな味わいで、ゴジベリーや干しイチジクに似た風味が自然に甘くなります。
季節/可用性
乾燥桑は一年中ご利用いただけます。
現在の事実
桑は植物学的にはモルスアルバとして知られており、モルスフルーツとも呼ばれます。桑は技術的にはベリーではなく、多くの小さな肉質の核果で構成された複数の果実です。ドライフルーツの場合、桑は高レベルの鉄とタンパク質を含んでいます。
レシピのアイデア
乾燥したマルベリーを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
この生意気なビーガンライフ | いちごソースのバナナボウル | |
果物をごちそう | 生ビーガンナッツフリーブラウニー | |
RawManda | 生のニンジンケーキバイト | |
果物をごちそう | メープルマルベリー脆性 | |
フラングレキッチン | 冬のスパイスとココナッツブラウンライスプディング | |
果物をごちそう | メープルマルベリー脆性 | |
RawManda | 生パンプキンパイタルト | |
ヘルシーヘルパー | ズッキーニパンバイト |