新鮮な起源 | ホームページ |
説明/味
マイクロチャードミックスは、黄色、赤、ピンクの色合いと対照的な緑の細長い葉を表示し、マイルドなチャードフレーバーを提供します。
季節/可用性
マイクロチャードミックスは一年中ご利用いただけます。
栄養価
フダンソウは、ビタミン、栄養素、健康上の利点が詰まった栄養価の高い野菜として知られています。レインボースイスフダンソウには、高レベルのビタミンC、K、E、ベータカロチン、ミネラルのマンガンと亜鉛が含まれています。前述のように、ベタレインも含まれています。ベタリン色素は、体の解毒プロセス内の活動をサポートし、不要な有毒物質を活性化および処理することが繰り返し示されています。ただし、ベタレインは熱安定性がないため、調理時間が長くなるとベタレインの存在が減少する可能性があります。
アプリケーション
マイクロチャードミックスは、魚や肉などのタンパク質のカラフルなベッドとして最適です。無料の材料には、柑橘類、ニンニク、トマト、コショウ、オリーブオイル、米や大麦などの穀物、アーティチョーク、ビート、焼き肉や鶏肉、ベーコン、クリーム、ペコリーノやパルメザンなどのチーズ、バジルやアルグラなどのハーブが含まれます。
地理/歴史
フダンソウとビートは同じ属と種を共有しています。それらは両方とも野生の海のビートに由来します。フダンソウの葉は、ビートのように根を強調する代わりに、大きく広く成長させることができるため、料理や生食に使用できます。マイクロチャードミックスは、数週間前に収穫されるため、付け合わせとして使用できるため、少し異なります。グリーンはまだ大人のバージョンと同じ味を詰め込んでいます。
注目のレストラン
現在、メニューの材料としてこの商品を購入しているレストラン。
ロビーノロテスリー+ワイン | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-972-6286 |