説明/味
ピーナッツは、地下での異常な発達のため、「グラウンドナッツ」と呼ばれることもあります。それらはしわの寄った皮のある殻に包まれており、各鞘には2〜4個の種子があります。ピーナッツはマメ科または豆科の一部です。ピーナッツは淡褐色でサイズが小さいです。天然のブランチングされたピーナッツは、皮が取り除かれ、ナッツが白くなるブランチングプロセスを経ています。
季節/可用性
ナチュラルブランチングピーナッツは一年中ご利用いただけます。
栄養価
ピーナッツは栄養素が豊富で、繊維、マグネシウム、ビタミンE、葉酸、タンパク質の優れた供給源を提供します。また、不飽和脂肪、ナイアシン、抗酸化物質も豊富に含まれています。
アプリケーション
ブランチングされたピーナッツは、ピーナッツのもろさ、クッキーなどのベーキング用途に最適です。
地理/歴史
ピーナッツは南米のブラジルとペルーで生まれました。紀元前950年までさかのぼると考えられています。スペインの探検家が南北アメリカに到着すると、ピーナッツはメキシコまで北に栽培されていました。これらの探検家はピーナッツをスペインに持ち帰りました。しかし、ピーナッツの普及は、アジアとアフリカ全体にナッツを拡大したトレーダーによるものです。
注目のレストラン
現在、メニューの材料としてこの商品を購入しているレストラン。
| クラフトアンドコマース（Sekscobra Inc.） | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-962-5935 |
| ボーモントの | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-459-0474 |
| ラッキーボルト | カリフォルニア州サンディエゴ | 662-832-3638 |
| ブルーオーシャンラホーヤ | ラホヤCA | 858-999-4073 |
| コルクとクラフト | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-618-2463 |
| タホナ（キッチン） | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-573-0289 |
| スクリップスランチのグレン | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-444-8500 |
| La Clochette DuCoin-パシフィックビーチ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-402-7911 |
| ワインヴォールトゥ＆ビストロ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-295-3939 |
| 家のために | オーシャンサイドCA | 760-730-5944 |
| オスカー醸造会社 | テメキュラCA。 | 619-695-2422 |
| キャンプファイヤー | カリフォルニア州カールスバッド | |
| それが人生 | CAビュー | 760-945-2055 |
