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説明/味
ベビーベルムダ玉ねぎは甘くてマイルドでジューシーです。直径約1インチから2.5インチの赤ちゃんバミューダタマネギは、淡黄色で、ほぼ白く、パリッとした肉を持っています。
季節/可用性
短い季節、春と初夏にベビーバミューダオニオンを探してください。
地理/歴史
当然のことながら、このタマネギの種はバミューダから来ています。 1900年代に非常に人気のあったタマネギで、この品種はテキサス州で栽培された最初のスイートオニオンでした。歴史的に、バミューダタマネギは最初のスイートオニオンであると主張されており、すべてのスイートオニオンの親です。
レシピのアイデア
ベビーバミューダオニオンを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
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