説明/味
本当に中毒性のある、ジューシーなチリのネクタリンは、他に類を見ない並外れた甘い味を提供します。柔らかくてジューシーなこのネクタリンは決してがっかりすることはありません。
季節/可用性
チリの「夏」の果物を探して、11月においしい到着を開始し、4月まで続きます。
現在の事実
ネクタリンは梅と桃の交配種であると長い間噂されてきました。真実はそうではありません。厳密に桃のなめらかな肌の品種です。
栄養価
ネクタリンは、ビタミンAとビタミンCの優れた供給源です。ナトリウムとコレステロールを含まない1つの平均的なネクタリンには、約67カロリーが含まれています。
アプリケーション
洗ってお楽しみください。フルーツサラダにおいしくてさわやかな味わいを加えましょう。豚肉や鶏肉とペアリング。自家製マフィンに風味と栄養を加えましょう。保存するには、室温で熟成させます。熟した果実を冷蔵して長期保存します。
民族/文化情報
ネクタリンはオリンピックの神ネクタリンにちなんで名付けられました。
地理/歴史
果物の輸出産業は、鉱業、林業、漁業に次ぐチリで4番目に大きな産業です。チリには450以上の果物輸出会社があり、約1万8000ヘクタールの肥沃な土地で高品質の果物を生産する1万2000以上の生産者がいます。ほとんどのネクタリンは、チリのリージョンIVと大都市圏で栽培されています。米国はチリの果物の最大の市場を提供しています。
レシピのアイデア
チリのネクタリンを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
| おいしいレビュー | バルサミコ酢と蜂蜜釉ネクタリン |
