説明/味
ブラックミッションのイチジクは涙の形をしており、赤い色の肉を囲む薄い黒い肌をしています。それらは中型から大型で、内側に緑がかった黄色の層があり、内側の肉を囲んでいます。味はとても甘いですが、コクがありません。干しイチジクには、さまざまな品種や品種があります。最も一般的なのは、ブラックミッション、カリミルナ、テナのイチジクです。味わいは少し異なりますが、全体的に甘く繊細な味わいで、やわらかい歯ごたえのある食感です。
季節/可用性
ドライブラックミッションのイチジクは一年中ご利用いただけます。
栄養価
1つのブラックミッションイチジクには、約29カロリー、8つの炭水化物、7グラムの砂糖が含まれています。
アプリケーション
ブラックミッションのイチジクは、グリルしたり、焼いたり、プロシュートで包んだり、詰め込んだりすることができます。タルト、ケーキ、その他の焼き菓子の製造によく使用されます。干しいちじくはサラダやデザートにも最適です。
地理/歴史
ミッションブラックのイチジクは何世紀にもわたって存在し、発掘された墓で発見された紀元前5、000年までさかのぼります。それは西アジアに固有であると考えられていますが、数世紀の間地中海地域全体に広がっています。ブラックミッションイチジクは「一般的なイチジク」としても知られており、多くの薬効があります。 1768年に、フランシスコ会の宣教師によってサンディエゴで最初に紹介され、宣教システムを通じてカリフォルニアの海岸を上っていきました。ブラックミッションのイチジクは広く適応されており、暑くて乾燥した天候を好みます。
注目のレストラン
現在、メニューの材料としてこの商品を購入しているレストラン。
ブラット | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-822-5493 |
牧場バレンシア | カリフォルニア州デルマー | 858-756-1123 |
そして、あなたは行きます!フレンチビストロ | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-610-8784 |
ペンドリーSD(暫定) | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-738-7000 |
グレンノースコースト | カリフォルニア州カールスバッド | 760-704-1436 |
崇高なエールハウス-サンマルコス | サンマルコスCA | |
ワイルドタイムカンパニー | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-527-0226 |
カルテブランシュビストロ&バー | オーシャンサイドCA | 619-297-3100 |
ケトナーエクスチェンジバー | カリフォルニア州サンディエゴ | |
パールホテル | カリフォルニア州サンディエゴ | 877-732-7573 |
コンパス | カリフォルニア州カールスバッド | 760-434-1900 |
Lofty CoffeeCo-カールスバッド | カリフォルニア州カールスバッド | 415-218-1535 |
ウェイファーラーブレッド | ラホヤCA | 805-709-0964 |
Lofty Coffee Co- W. Cedar | カリフォルニア州サンディエゴ | 760-230-6747例4 |
フェアモントグランドデルマール | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-314-1975 |
砂糖とスクライブ | ラホヤCA | 858-274-1733 |
味覚 | チュラビスタCA | 619-240-2716 |
ビエジャスカジノグローブステーキハウス | アルパインCA。 | 800-295-3172 |
ヴィレッジワイン | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-546-8466 |
ブラックレールキッチン+バー | カリフォルニア州カールスバッド | 619-454-9182 |
スクリムショーコーヒー | カリフォルニア州サンディエゴ | 951-663-2207 |
PFCフィットネスキャンプ | カリフォルニア州カールスバッド | 888-488-8936 |
サンディエゴヨットクラブ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-758-6334 |
ラコスタグレンサウス | カリフォルニア州カールスバッド | 760-704-1000 |
ソーシャルタップ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-398-8938 |
ヴェニッシモチーズヒルクレスト | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-491-0708 |
高尚なカフェ-焙煎作業 | カリフォルニア州エンシニータス | 760-230-6747例5 |
アレクサンダーは30日 | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-774-3062 |
スクリップスランチのグレン | カリフォルニア州サンディエゴ | 858-444-8500 |
モーガンランリゾートアンドクラブ | ランチョサンテフェCA | 858-756-2471 |
ピースピィズ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-618-6960 |
ラコスタワイン株式会社 | カリフォルニア州カールスバッド | 760-431-8455 |
Continental Catering Inc | ラメサCA | 907-738-9264 |
ペンドリーSD(ミノカサゴ) | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-738-7000 |
オルフィラヴィンヤーズ&ワイナリー | オーシャンサイドCA | 760-738-6500 |
ベンコットイタリアンキッチン | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-822-5493 |
スターライトキッチン | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-358-9766 |
Lofty CoffeeCo-ソラナビーチ | カリフォルニア州ソラナビーチ | 760-230-6747例3 |