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説明/味
紫紫蘇は、濃い色のマゼンタの葉で見分けやすいアジアングリーンです。紫蘇の葉も独特で、鋸歯状の側面が尖っています。ミント科の一員である紫紫蘇の葉は、やわらかい食感で、シナモンに似た香辛料のようなハーブの風味があります。
季節/可用性
紫紫蘇は春夏にご利用いただけます。
レシピのアイデア
紫蘇を含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
| チョウバッカ | Purple Shiso Pesto | |
| ジャストワンクックブック | なす+みょうがサラダ |
Purple Shiso
紫紫蘇は、濃い色のマゼンタの葉で見分けやすいアジアングリーンです。紫蘇の葉も独特で、鋸歯状の側面が尖っています。ミント科の一員である紫紫蘇の葉は、やわらかい食感で、シナモンに似た香辛料のようなハーブの風味があります。
紫紫蘇は春夏にご利用いただけます。
紫蘇を含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
