| アンディスオーチャード |
説明/味
レッドトップピーチは大きくて黄色のフリーストーンピーチで、魅力的な赤い赤面した肌に、砂糖の斑点として知られるそばかすがいくつかあります。肉は黄金色で、しっかりしていて、きめが細かいです。レッドトップピーチは、香りのよい葉、ピンクの花、そして甘くて酸っぱい味のバランスで知られる夏の終わりの品種です。レッドトップピーチは新鮮な状態で楽しむことができますが、缶詰や冷凍にも適しています。
季節/可用性
レッドトップピーチは夏季にご利用いただけます。
現在の事実
桃、植物名、Prunus Persicaは、サクランボ、アプリコット、プラム、アーモンドと並んで、核果属の核果および種です。桃はまた、クリングストーンまたはフリーストーンに分類され、果実の穴がその果肉を抱きしめるか、簡単に取り除くことができるかを示します。ほとんどの黄色い果肉の桃はクリングストーンの品種ですが、白い果肉の桃はフリーストーンのカテゴリーに分類されます。両者の最大の違いは、食感と味です。
