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説明/味
RubyBliss™スイカは種なしの品種で、外見は丈夫で、熟すと中空のドラムのように聞こえます。その外面は草が茂った緑で、外面の長さに沿って微妙な濃い緑色の縞模様が走っています。その厚くて硬い皮の下には、種のないルビーレッドの果肉の密な内部があります。 RubyBliss™スイカは甘くて芳香があり、サクサクしながらもジューシーな食感です。
季節/可用性
RubyBliss™スイカは一年中ご利用いただけます。
現在の事実
ウリ科のメンバーであるRubyBliss™スイカは、Citrulluslanatusのさまざまな種です。 RubyBliss™スイカは、カリフォルニア州ラデラランチに本拠を置くDulcineaFarmsによって独占的に栽培および販売されている商標登録された果物です。 DulcineaFarmsはSyngentaSeeds Inc.の子会社であり、メロン、リンゴ、キウイ、ブドウ、核果、アボカド、マンゴーなどの果物を専門とする農場を西半球の上下に設立しています。 RubyBliss™スイカを含むすべてのものは、一貫して高品質の製品を保証するために、栽培慣行と収穫に関する厳格なガイドラインの下で栽培されています。
栄養価
多くのスイカの品種と同様に、RubyBliss™スイカは、ほぼ90％の水分で構成される水和特性で有名です。また、ビタミンA、C、B複合体グループ、鉄、繊維、代謝を促進することが示されているアミノ酸アルギニンも含まれています。それらは、抗酸化効果で知られている筋肉痛やリコピンを防ぐのに役立つカリウムの豊富な供給を含んでいます。
アプリケーション
RubyBliss™スイカは、熟度のピーク時に新鮮に食べるのが最適です。それらは、伝統的な種なしスイカを必要とする用途で利用することができます。 RubyBliss™スイカは、飲料、デザート、冷製スープに使用するためにピューレまたはジュースにすることができます。皮は少し苦味がありますが、調理済みまたは漬物に使用できます。最高の風味と食感を得るには、熟したメロンを華氏45〜55度で冷蔵します。このメロンを保管するときは注意してください。RubyBliss™スイカをエチレンを生成するバナナ、ナシ、トマト、リンゴなどの果物に近づけすぎると、貯蔵寿命が短くなります。
地理/歴史
RubyBliss™スイカは当初、シンジェンタがDulcinea Farmsのために特別に育てたもので、スイカに天然に存在する抗酸化物質のレベルを上げて、果実に豊かな赤色を与えます。メロンは暑くて乾燥した気候の夏の数ヶ月で最もよく育ち、水はけの良い土壌を必要とします。メロンは北半球と南半球の両方で栽培されているため、一年中夏の栽培条件があります。国際的な輸出入により、これらの甘いスイカは、冬の真っ只中であっても、季節を問わず楽しむことができます。
レシピのアイデア
RubyBliss™スイカを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
| お食事とお料理 | ウォッカとスイカのクーラー | |
| 私たちはマーサではありません | スイカのグリルサラダ | |
| 完璧なパントリー | スイカのガスパチョ | |
| 瓶の中の食べ物 | スイカジェリー | |
| ベトナムワールドキッチン | タイメロンサラダ | |
| 私たちはものを知っています | スイカ、オレンジ、フェタチーズのサラダ |
