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説明/味
小さな根と明るい緑色の茎を備えた小さな丸い白い球根、白いネギは間違いなく春の新鮮な風味を提供します。これらの小さなおいしいタマネギは、成熟する前に収穫される単なる若いタマネギです。
季節/可用性
空き状況を確認してください。
アプリケーション
やわらかい白ねぎも風味豊かな緑の茎も美味しく食べられます。タマネギを丸ごと調理するか、刻んでスープやシチューに生で加えます。新鮮なミックスグリーンサラダに最適です。炒め物に最適です。保管するには、洗浄していない玉ねぎをビニール袋に入れて最大5日間冷蔵し、最適な品質と風味を実現します。
地理/歴史
カリフォルニアのハイメファームで地元で栽培されているこの有名で繁栄している農場は、1997年以来優れた農産物を栽培しています。150以上のプレミアム製品の生産者であるハイメファームは、カリフォルニアのいくつかの場所にあります。ユッカバレー、サンタマリアで10エーカー、バーストウで40エーカー。スペシャリティプロデュースは、地元の生産者、農家、牧場主、カリフォルニアの農業を断固として促進し、熱心に支持しています。
レシピのアイデア
白ねぎを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
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