ベビーグリーンドングリスカッシュの情報、レシピ、事実

説明/味

大きなドングリカボチャに似た、この新しい小さな種類のドングリカボチャの薄い皮は、明るい緑色ではるかに柔らかいです。淡い緑からオレンジの果肉は、マイルドなカボチャの風味を提供します。

ベビーグリーンドングリスカッシュは、秋と冬にご利用いただけます。

cucurbitacceファミリーの一員であるこの大規模なグループには、スカッシュだけでなく、ひょうたんやカボチャも含まれます。

すべてのカボチャはビタミンAとビタミンC、一部のビタミンBを提供し、食物繊維の優れた供給源です。調理したカボチャ1カップに約100カロリー含まれています。

完全に食用のベビーグリーンドングリカボチャは、柔らかな皮をすばやく調理します。蒸し、ソテー、蒸し煮、焼き、ロースト、電子レンジ、グリル。サラダ、キャセロール、炒め物に加えます。保管する場合は、ビニール袋で1週間まで冷蔵してください。

冬カボチャの一種と考えられているドングリカボチャは、ズッキーニを含む夏カボチャと同じ家族の一員です。中米、メキシコ、米国は、成長の初期段階で収穫されたドングリカボチャの赤ちゃんドングリカボチャの主要な生産国です。

ベビーグリーンドングリスカッシュを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。