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説明/味
ゴールデントンプソンレーズンは、サイズが大きく、風味が甘く、食感が柔らかいです。ゴールデントンプソンレーズンは二酸化硫黄で処理され、トンネルで乾燥されて黄金色になります。
季節/可用性
ゴールデントンプソンレーズンは一年中ご利用いただけます
現在の事実
植物学的にはVitisviniferaとして知られているトンプソンの種のないブドウは、カリフォルニアで白い食用ブドウとレーズンのために植えられた主要な栽培品種です。トムソンの種のないブドウは1878年に最初にカリフォルニアに持ち込まれ、カリフォルニア州メアリーズビルのウィリアムトンプソンにちなんで名付けられました。トンプソンの種のないブドウは、小アジアではスルタニーナ、オーバルキシュミッシュ、アクキシュミッシュ、スルタナ、チェキルデクシズとしても知られています。
