説明/味
マンガはマレーシアの小さなグリーンマンゴーの名前です。その肌の色は濃い緑色から明るい緑色まであり、黄色のタッチがなく滑らかです。マンゴーが熟すにつれて、濃い黄色から明るいオレンジ色の果肉と、甘い、時にはタルトの風味があります。マレーシアやフィリピンなどの国では、マンガスは生の状態でサラダに細かく刻まれたり、漬物にされたりして使用されます。
季節/可用性
マンガスは熱帯気候で一年中利用できます。
レシピのアイデア
マンゴーを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
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