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説明/味
Micro-Fuchsia™の花は、小さな緑色の茎に取り付けられた5枚の花びらで構成されています。その中心からピンクと黄色の先端の雄しべが突き出ています。ニュートラルな香りで、Micro-Fuchsia™の花のフレーバーは穏やかに甘く、レモンのほのかな香りがします。
季節/可用性
Micro-Fuchsia™の花は一年中利用でき、夏のピークシーズンがあります。
現在の事実
フクシア属のメンバーであるMicro-Fuchsia™は、多年生の花であり、アカバナ科のメンバーです。 100種類以上のフクシアと5,000以上の栽培品種があり、Micro-Fuchsia™は花の小柄な品種であり、Fresh OriginsMicroGreensによって開発されました。
アプリケーション
Micro-Fuchsia™の花は、新鮮な調製品での使用に最適です。ケーキ、アイスクリーム、デリケートなペストリーの付け合わせとして使用します。 Micro-Fuchsia™の花は、グリーンサラダやグレインサラダに追加したり、冷たいスープ、キッシュ、セビチェの食用の付け合わせとして使用したりできます。花全体をレモネードと白ワインのサングリアに加えるか、花を凍らせてアイスキャンディーと角氷にします。
地理/歴史
フクシアの花は、もともとメキシコ、中央アメリカ、ニュージーランド、南アメリカの熱帯地域で自生していたと考えられています。植物の最初の公開された説明と命名は、1696年にフランスの植物学者Charles Plumierから来ました。彼は、ドイツの植物学者LeonhartFuchsにちなんで植物をFuchsiatriphylla florecoccineoと名付けました。
注目のレストラン
現在、メニューの材料としてこの商品を購入しているレストラン。
| セントポールズプラザ | チュラビスタCA | 619-788-8570 |
| ハーベストキッチン | CAビュー | 619-709-0938 |
| ユニバーシティクラブ | カリフォルニア州サンディエゴ | 619-234-5200 |
