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説明/味
サラノバレタスにはさまざまな種類があります。葉は平らまたはフリル、カリカリ、バターリーフ、赤または緑である可能性があります。 1回のカットで、葉がすぐに食べられる多数の葉に分離されます。サラノバは、標準的なレタスの頭の3倍の葉を持っていることが知られています。
季節/可用性
サラノバレタスは一年中利用でき、冬の終わりと春の初めにピークシーズンがあります。
現在の事実
Salanovaは、オランダの野菜種子会社であるRijkZwaanによって開発されました。植物学的にはLactucasativaとして知られており、EazyleafおよびMultileafとも呼ばれます。