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説明/味
春のミックスは、レッドロメイン、ベビーほうれん草、チコリー、グリーンロメイン、レッドオークリーフ、ミズナ、レッドリーフ、ロロロッソ、アルグラ、レッドマスタード、グリーンマスタード、レッドなど、さまざまな味と食感の16種類の新鮮なグリーンとレタスで構成されていますチャード、フリゼ、タアサイ。グリーンとレタスの約半分は甘くてマイルドですが、他のものは補完的なわずかに苦いエッジを提供します。
季節/可用性
スプリングミックスレタスは、定期的なギャップのあるBe WiseRanchから一年中入手できます。
栄養価
グリーンには、ビタミンA、C、E、カルシウム、カリウムが含まれています。
アプリケーション
新鮮なまたはグリルした果物や野菜のサラダやベッドとして使用します。
レシピのアイデア
スプリングミックスレタスを含むレシピ。 1つは最も簡単で、3つは難しいです。
カリンのキッチン | 春のミックスベビーレタスブレンドのためのギリシャのドレッシング |