| サントリートパッキング＆シッピング株式会社。 |
説明/味
Cara Caraは中型のオレンジで、光沢のある質感のある皮が付いています。カラカラの内側の果肉はピンクで、ルビーグレープフルーツの色に似ています。皮は肉にしがみついています。どんなオレンジよりも甘く、しっかりとした複雑な柑橘系の芳香を持つみかんにはるかに匹敵する味わいです。その果肉も種なしであり、どんな果物の中でも有利です。熟したとき、カラカラオレンジの果肉は柔らかく、ジューシーで、非常にジューシーです。
季節/可用性
カラカラオレンジは、冬から春先にかけてご利用いただけます。
現在の事実
カラカラオレンジは、植物学的にはシトラスシネンシスに分類され、ピンクネーブルまたはレッドネーブルオレンジとしても知られています。カラカラオレンジは、ワシントンネーブルオレンジの木に見られる自然突然変異であると考えられています。ブラジルのバイーアのへそとワシントンのへその間の自然な交配の結果であると推測する人もいます。
